€18.00
garniert mit veganem Parmesan, Tomaten-Concassé und frischem Rucola.
Ähnliche Produkte
Hauptspeise
auf Pastinakenmousseline garniert mit Tomaten-Concassée und mit Weißweinschaum gekrönt.
Hauptspeise
Zartes Rinderfilet-Steak in Begleitung von Riesengarnelen oder Jakobsmuschel, Kartoffelmousseline auf sautiertem Gemüsebeet mit Sauce Demi-Glace.
Hauptspeise
Fein gebackene Scholle mit Pommes frites und einem erfrischenden Joghurt-Chilli-Zitrone- Dip.
Hauptspeise
mit Kartoffelmousseline auf sautiertem buntem Gemüsebeet mit Sauce Demi-Glace.
Hauptspeise
Stockfisch sautiert mit frischem buntem Gemüse und Reis.
Hauptspeise
Zur Auswahl: Jakobsmuscheln, Sashimi Thunfisch, knusprig gegrillten Riesengarnelen oder edlen Rinderfiletstreifen.