24.00

Zur Auswahl: Jakobsmuscheln, Sashimi Thunfisch, knusprig gegrillten Riesengarnelen oder edlen Rinderfiletstreifen.

7.00

Gebettet auf einem Meer aus Mango

Nicht vorrätig

Hauptspeise

Lobster

55.00

Fangfrischer gegrillter Lobster mit feinen Salatbouquet und Knoblauchbrot.

15.00

serviert mit erfrischendem tropischen Ananas-Mango-Ragout.

15.00

serviert mit erfrischendem tropischen Ananas-Mango-Ragout.

Vorspeise

Power-Balls

14.00

In tropischem Glacée sautierte Tofu Bällchen auf Salatbett serviert dazu eine selbstgemachter pikante Guacamole

31.00

auf Pastinakenmousseline serviert mit buntem gegrilltem Gemüse.

14.00

Tropische Früchte, frisches Gemüse, Reisnudeln und Tofu in Reisblätter gerollt mit Erdnussdip

8.80

Wärmende-exotische, cremige Suppe mit frischen Tramezzini-Brotcroutons.

Nicht vorrätig
8.80

Köstlicher Couscous mit buntem frischem Gemüse und tropischer Frucht garniert mit frischem Salat.

Vorspeise

Veggie Fritters

7.00

Frittierter Teig mit diversem frischem Gemüse und frischen Kräutern

Hauptspeise

Ya Man

26.00

Knusprige Tempeh-Spieße auf Reis-Quinoa-Tris begleitet von unserem Kurkuma-Chili-Tahini und frischem sautiertem Gemüse