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Neue Specials

8.80

Wärmende-exotische, cremige Suppe mit frischen Tramezzini-Brotcroutons.

8.80

Köstlicher Couscous mit buntem frischem Gemüse und tropischer Frucht garniert mit frischem Salat.

15.00

serviert mit erfrischendem tropischen Ananas-Mango-Ragout.

24.00

Zur Auswahl: Jakobsmuscheln, Sashimi Thunfisch, knusprig gegrillten Riesengarnelen oder edlen Rinderfiletstreifen.

Hauptspeise

Lobster

55.00

Fangfrischer gegrillter Lobster mit feinen Salatbouquet und Knoblauchbrot.

31.00

auf Pastinakenmousseline serviert mit buntem gegrilltem Gemüse.

15.00

serviert mit erfrischendem tropischen Ananas-Mango-Ragout.

Aperitv

Alkoholische Getränke

Glas Prosecco

4.80

Alkoholische Getränke

Aperol Spritz

6.00

Alkoholische Getränke

Daiquirie

8.90

Alkoholische Getränke

Weißer Spritzer

3.60

Amouse-Bouche

8.80

Wärmende-exotische, cremige Suppe mit frischen Tramezzini-Brotcroutons.

8.80

Köstlicher Couscous mit buntem frischem Gemüse und tropischer Frucht garniert mit frischem Salat.

7.00

gebettet auf einem Meer aus Mango.

Vorspeise

Vegane Fritters

7.00

frittierter Teig mit diversem frischem Gemüse und frischen Kräutern.

Vorspeise

Fischfritters

8.00

Frittierter Teig mit Fisch, Tomaten und frischen Kräuter.

Vorspeise

Cappuccino

12.00

edle Komposition aus Rinderfilet, Sauce Demi-Glace, Kartoffelmus & Veltliner-Espuma-Topping.

Caribbean-European-Delight-Dishes

Hauptspeise

Special Fritters

12.00

doppelte Portion Fischfritters oder veganen Fritters

Hauptspeise

Falafel-Roti

14.00

Teigrolle mit Falafel an frischem Salatbouquet mit Mangodressing.

Hauptspeise

Chicken-Roti

15.00

Teigrolle mit Hühnerfleich und Kartoffeln nach karibischer Art gewürzt an frischem Salatbouquet mit Mangodressing.

15.00

serviert mit erfrischendem tropischen Ananas-Mango-Ragout.

18.00

garniert mit veganem Parmesan, Tomaten-Concassé und frischem Rucola.

Hauptspeise

Fish and Chips

22.00

Fein gebackene Scholle mit Pommes frites und einem erfrischenden Joghurt-Chilli-Zitrone- Dip.

22.00

Stockfisch sautiert mit frischem buntem Gemüse und Reis.

Hauptspeise

Jakobsmuscheln

25.00

auf Pastinakenmousseline garniert mit Tomaten-Concassée und mit Weißweinschaum gekrönt.

27.00

mit Kokos-Mango Risotto.

24.00

mit Salat.

Hauptspeise

Rib-Eye-Steak

30.00

mit Kartoffelmousseline auf sautiertem buntem Gemüsebeet mit Sauce Demi-Glace.

Hauptspeise

Surf & Turf

40.00

Zartes Rinderfilet-Steak in Begleitung von Riesengarnelen oder Jakobsmuschel, Kartoffelmousseline auf sautiertem Gemüsebeet mit Sauce Demi-Glace.

25.00

mit Kokos-Rucola-Risotto und frisch geriebenem Parmesan.

24.00

Zur Auswahl: Jakobsmuscheln, Sashimi Thunfisch, knusprig gegrillten Riesengarnelen oder edlen Rinderfiletstreifen.

Hauptspeise

Lobster

55.00

Fangfrischer gegrillter Lobster mit feinen Salatbouquet und Knoblauchbrot.

31.00

auf Pastinakenmousseline serviert mit buntem gegrilltem Gemüse.

Süßer Kurzurlaub

11.40

Selbstgemachte tropische Topfenknödel mit Passionsfruchtkern auf Erdbeer-Guavespiegel dazu eine Kugel Kokoseis.

Dessert

Mangosorbet

9.00

mit Prosecco serviert.

10.40

serviert mit erfrischendem tropischen Ananas-Mango-Ragout und einer Kugel Kokoseis.

9.40

serviert mit Kokoseis und Schlagsahne.

8.40

in Kokoskrokantmantel auf Mangofruchtspiegel.

Getränke

Alkoholfreie Getränke

Alkoholfreie Getränke

Guavasaft gespritzt

4.40

Alkoholfreie Getränke

Guavasaft 0,2l

3.80

Alkoholfreie Getränke

Passionsfruchtsaft gespritzt

3.60

Alkoholfreie Getränke

Passionsfruchtsaft 0,2l

2.70

Alkoholfreie Getränke

Mangosaft 0,2l

3.00

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser

2.50

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 0,33l

3.00

Alkoholfreie Getränke

Soda Zitrone

2.50

Alkoholfreie Getränke

Mangosaft gespritzt

3.60

Alkoholfreie Getränke

Makava Ice Tea

3.10

Alkoholischegetränke

Alkoholische Getränke

Weißer Spritzer

3.60

Alkoholische Getränke

Daiquirie

8.90

Alkoholische Getränke

Aperol Spritz

6.00

Alkoholische Getränke

Glas Prosecco

4.80

Alkoholische Getränke

Campari Soda

7.00

Alkoholische Getränke

Malibu on Ice (4cl)

6.00

Alkoholische Getränke

Ramazotti (4cl)

6.00

Alkoholische Getränke

Tequila (2cl)

3.00

Alkoholische Getränke

Tequila Padre Azul Reposado (2cl)

4.00

Alkoholische Getränke

Vodka (4cl)

6.00

Alkoholische Getränke

Chivas Regal 12 Jahre (4cl)

7.30

Alkoholische Getränke

Jameson Irish Black Barrel (4cl)

7.00

Alkoholische Getränke

Baron Otard Cognac (4cl)

8.00

Rum

6.00

(Cuba)

6.00

(Jamaika)

8.80

Vollmundig und facettenreich, Honig, würzige Eichennoten, abgerundet mit Vanille und Karamell. (Saint Lucia)

6.00

Weicher Geschmack mit Schokolade, Gewürzen und Vanillenoten. (Cuba)

7.80

Weich, mundfüllend, Zuckerrohrnote und Anklänge von Schokolade. (Guatemala)

12.50

Mild, Noten von Schokolade, Honig, Kaffee, Toffee-Süße. (Guatemala)

8.80

Weiche und runde Textur, mit vielen Früchten, cremigen Noten und wohldosierter Würze. (Barbados)

8.80

Exotische Süße von Zuckerrohr, reife Banane, kandierte Orange und geröstete Kokosnuss, Kakao, Toast und Vanille. (Barbados)

8.80

Schokolade, Toffee und Karamell treffen auf einen Hauch Vanille, Fruchttöne, Holz. (Dominikanische Republik)

8.80

Nuancen verschiedener tropischer Früchte, Schokolade und Karamelltoffée. (Venezuela)

6.80

Würzige Fruchtaromen, Noten von Honig, Vanille, exotische Gewürze, Orangenzesten. (Jamaika)

8.80

Orangennoten, Kakao und cremig-süße Vanille, würzige Eichenholznuancen. (Jamaika)

11.50

Rosine, Orange, Nougat, Schokolade, Eiche, Vanille und Muskatnuss. (Jamaika)

Biere

3.30

Helles Vollbier 0,3l

5.00

Jamaican Lager 0,33l

Bier

Corona

4.00

Mexico  0,33l

Bier

Heineken

4.00

Niederlande 0,33l

4.00

Irland 0,33l

Cocktails

9.90

Cocktails

Daiquiri

8.90

Cocktails

Mojito

8.90

Cocktails

Margarita

8.90

Cocktails

Caipirinha

8.90

Cocktails

Rum Punsch

8.90

Caribbean Partygetränk Nr. 1

Cocktails

Piña Colada

9.90

Cocktails

Gin Tonic

8.90