Hauptspeise
Zur Auswahl: Jakobsmuscheln, Sashimi Thunfisch, knusprig gegrillten Riesengarnelen oder edlen Rinderfiletstreifen.
Dessert
Selbstgemachte luftige Kartoffeltopfen-Kokos-Paunzen serviert mit erfrischendem tropischen Ananas-Mango-Ragout und einer Kugel Kokoseis
Neuigkeiten
Selbstgemachte frittierte aus Krabbenfleisch geformte Bällchen auf frischem Salatbouquet
Hauptspeise
Fangfrischer gegrillter Lobster mit feinen Salatbouquet und Knoblauchbrot.
Hauptspeise
serviert mit erfrischendem tropischen Ananas-Mango-Ragout.
Hauptspeise
serviert mit erfrischendem tropischen Ananas-Mango-Ragout.
Vorspeise
In tropischem Glacée sautierte Tofu Bällchen auf Salatbett serviert dazu eine selbstgemachter pikante Guacamole
auf Pastinakenmousseline serviert mit buntem gegrilltem Gemüse.
Tropische Früchte, frisches Gemüse, Reisnudeln und Tofu in Reisblätter gerollt mit Erdnussdip
Vorspeise
Wärmende-exotische, cremige Suppe mit frischen Tramezzini-Brotcroutons.